Die italienischen Substantive sind feminin (weiblich) oder männlich. Sie enden sehr oft auf einen Vokal: a für feminin und o für maskulin, mit vielen Ausnahmen.
| FEMMINILE | MASCHILE |
| la ragazzA (das Mädchen) | il ragazzO (der Junge) |
| la ziA (die Tante) | lo ziO (der Onkel) |
| la casA (das Haus) | il tavolO (der Tisch) |
| la fragolA (die Erdbeere) | il gatto (der Kater) |
| la pastA (die Nudeln) | il vinO (der Wein) |
| la bevandA, la bibitA (das Getränk) | il ruolO (die Rolle) |
| la cucinA (die Küche) | il regalO (das Geschänk) |
| la sorellA (die Schwester) | il fratellO (der Bruder) |
| la piscinA (das Schwimmbad) | il risultatO (das Ergebns) |
Substantive mit „e“ Endung können sowohl Weiblich als auch Männlich sein.
| FEMMINILE | MASCHILE |
| la stazione (die Bahnhof) | il mare (das Meer) |
| la voce (die Stimme) | il sale (das Salz) |
| la sete (der Durst) | il sole (die Sonne) |
| la nave (das Schiff) | il locale (das Lokal) |
| la neve (der Schnee) | il liquore (der Likör) |
| la madre (die Mutter) | il limone (die Zitrone) |
| la parte (das Teil) | il miele (der Honig) |
| la popolazione (die Bevölkerung) | il pepe (der Pfeffer) |
| la regione (die Region) | il rumore (der Lärm) |
| la frase (der Satz) | il colore (die Farbe) |
Substantive auf -ca / -ga bilden den Plural auf -che / -ghe .
Esempi:
la pesca / le pesche (Pfirsich)
la mosca / le mosche (Fliege)
la tasca / le tasche (Hosen-Hemd-…Tasche)
la vasca / le vasche (Die Bahn-die Bahnen, Die Wanne)
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la collega / le colleghe
la saga / le saghe
la targa / le targhe (Das Nummernschild)
la strega / le streghe (Hexe)
Substantive auf -co / -go die auf der vorletzten Silbe betont werden, bilden den Plural auf -chi / -ghi
Esempi:
il succo / i succhi
il pacco / i pacchi
l’arco / gli archi (Der Bogen)
il gioco / i giochi (Das Spiel / Dei Spiele)
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l’albergo / gli alberghi
il fungo / i funghi
il dialogo / i dialoghi
Ausnahmen: amico / amici; greco / greci
Substantive auf -co / -go die auf der drittletzten Silbe betont werden, bilden den Plural auf -ci / -gi
l’analcolico / gli analcolici
il medico / i medici
il monaco / i monaci
l’austriaco / gli austriaci
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lo psicologo / gli psicologi
l’asparago / gli asparagi (Spargel)
il neurologo / i neurologi
l’astrologo / gli astrologi
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Nomi invariabili
I nomi invariabili sono identici al singolare ed al plurale.
1. Con accento: la capacità, le capacità; il caffè, i caffè
2. Maschili con la A: il boia, i boia; il vaglia, i vaglia
3. Parole straniere: il computer, i computer; il master, i master
4. Nomi monosillabi: il re, i re; il blu, i blu
5. Nomi femminili con la O: la moto, le moto; la foto, le foto; la sdraio, le sdraio
6. Nomi femminili con IE: la serie, le serie; la specie, le specie; la superficie, le superfici
7. Nomi femminili in I: la tesi, le tesi; la bici, le bici